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Decomisan 92 mil huevos en Italia por sospecha de contaminación

Consumo de huevo en Italia. Sospechas.

 


México.- Miles de huevos han sido confiscados en Italia por temor a que estén contaminados por el pesticida fipronil.

De acuerdo con el comandante del Núcleo antifalsificación y sanidad de los carabineros, Adelmo Lusi, se confiscaron en las ciudades de Viterbo y Ancona un total de 92 mil huevos, tres granjas con 27 mil gallinas y una fábrica de empaquetado.

Desde Roma, precisó que en total fueron decomisados 60 mil huevos para consumo humano y 32 mil destinados a la alimentación zootécnica.

El comandante señaló que la medida fue realizada luego de que se detectaran dos casos positivos al uso del fipronil en otras tantas granjas de Viterbo y Ancona, en el centro de Italia.

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Lusi recordó que el pesticida, usado contra los parásitos de las aves de corral, puede ser tóxico para el ser humano si se consume en grandes cantidades.

“En Italia el fipronil es un antiparasitario muy usado en los animales domésticos, pero está prohibido en los criaderos. Para ser nocivo a los seres humanos debe ser consumido en grandes cantidades, al menos siete huevos contaminados al día”, explicó.

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Abundó que hasta ahora han sido realizadas 253 inspecciones en criaderos, centros de distribución de huevos e industrias y laboratorios de producción de dulces, salsas y pastas, mientras se espera el resultado del análisis a 107 muestras.

No obstante, Lusi aseguró que los huevos consumidos en Italia son sanos porque son sometidos a revisiones y controles estrictos.

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Comentó que hasta ahora se han detectado en el país siete casos de contaminación sospechosa por los que han sido acusadas cinco personas.

El caso del fipronil en Europa se conoció el mes pasado, cuando fueron expedidos desde Holanda millones de huevos contaminados con ese pesticida a otros países europeos.

El pasado 11 de agosto la Comisión Europea comunicó que 15 países, entre ellos Italia, estaban afectados por el problema, aunque Roma lo negó.

Fuente: sdpnoticias.com

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